Föreningen Snittblomsodlare i Sverige

Föreningen startades i februari år 2020 och är en förening som vill sprida kunskap om de småskaliga yrkesverksamma snittblomsodlarna i Sverige och Slow Flowers.

Mer om föreningen

Visa styrelsen

Kvalitetsmärkning för miljövänligt närodlade blomster

Föreningen är också en kvalitetsmärkning för miljövänligt närodlade blomster i säsong då medlemmarna har som krav att undvika kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel och odla på ett hantverksmässigt sätt. Föreningen vill också verka som ett nätverk och mötesplats för medlemmar där kunskap, inspiration och erfarenheter delas mellan yrkesverksamma snittblomsodlare och där blomstrande samarbeten kan uppstå. Snittblomsodlare i Sverige vill verka branschstärkande och vara en del i uppbyggandet av nätverk och riktlinjer inom den småskaliga blomsterodlingen.

307784885_796561928256085_2464255041498658877_n

Slow Flower

När Slow Flower-rörelsen närmade sig Sverige började fler och fler snittblomsodlare ansluta sig och ett gemensamt behov av gemenskap, samarbeten och erfarenhetsutbyten uppkom. Så vårvintern 2019 träffades ett gäng entusiastiska odlare för första gången på Gunnebo slott, och för att kunna påverka än mer i branschen och bli mer slagkraftiga startades föreningen Snittblomsodlare i Sverige i februari 2020.

Slow Flowers handlar om att koppla ihop den som odlat, skördat och bundit blommorna med konsumenten.

Att sätta ett ansikte på den som står för all den kunskap odlandet innebär och förmedla det värdet hela vägen hem till bordet. Att minska avståndet och mellanhänderna från jord till bord.

Slow Flower – rörelsen startade i USA för lite drygt tio år sedan, som en reaktion på blomsterindustrins utveckling.

Författaren Amy Stewart skrev boken Flower Confidential: The Good, the Bad and the Beautiful(2008), där hon granskade blomsterindustrin i allt från hybridisering och genforskning till odlare, odlingar och florister som arbetat för att uppfinna, framställa och sälja större, vackrare och stadigare blommor än naturen någonsin skulle kunna åstadkomma. Pionjären, författaren och skribenten Debra Prinzing var den om myntade begreppet Slow Flowers och har varit den drivande i rörelsen i och med boken Slow Flowers(2013). Hon har också skapat www.slowflowers.com för att främja konsumtionen av närodlade blomster i USA.